Названия не знаю, спер рецепт у мамы:) Штука эта делается за 10 минут и позволяет избавиться от половины всего того, что вы когда-то не доели, а выбросить жалко или лень. Ну или для того, чтобы освободить тарелки от недоеденной еды, ибо сегодня убирается брат/сестра))))
Нам понадобится:
- тонкий лаваш - 2 шт. - сыр - рис/макароны/картошка - колбаса/буженина/куриные вареные грудки/остатки мяса со сковородки/сосиски и прочие мясные продукты (Не ешь мясо??? Сжечь тебя!) - майонез - соус сырный/тысяча островов/горчичный/кальве со вкусом Гуфа и экстрактом Джигурды - зелень - нож
Лист лаваша разложить на столе, смазать соусом, выложить остатки вчерашнего ужина (в нашем случае рис), посыпать зеленью. Накрыть вторым листом лаваша, так же смазать его майонезом, выложить мелко нарезанное мясо, натереть сверху сыр. Теперь аккуратно свернуть все это в длинный рулет (сворачивать по длинному краю то бишь). И разрезать получившийся рулет на маленькие биточки. Лучше под углом резать, так меньше будет рассыпаться.
Тада!
Можно еще этот рулет засунуть минуты на 3-4 в духовку, чтобы сыр подтаял. Ну да ладно, сами экспериментируйте. Приятного аппетита!
